【牧の原テーブル】10/12㈭Lessons_野菜をおいしく食べる vol.14

”野菜を美味しく食べる”

kitchen831の平野郷子氏を講師にお招きし、
季節の野菜を使って毎日の食事を美味しく豊かになるようなお料理をお伝えする料理教室第14弾。

野菜本来の旨みを活かす調理方法で、
必要なとき必要なものだけが無駄なく体に吸収される調理のコツを学ぶことができます。

≪10月のテーマ≫
秋の野菜で胃腸をととのえよう
メニュー/秋の炊き込みご飯・根菜の豚汁・季節の野菜のおかず
※メニューは変更になることもあります

■日時
 10/12(木) 10:30~13:00
■場所
 牧の原テーブル
■参加費
 ¥4,800
■定員
 6名(高校生以上)
■持ち物 
 エプロン、ふきん2枚 
■当日の流れ
 ① 入口にて消毒および検温
 ② コンシェルジュカウンターにて受付
 ③ 野菜のコト・調理法の講義
 ④ キッチンにて実演
 ⑤ 試食

◆衛生管理上のお願い◆
・マスク着用【必須】
・咳エチケットにご協力ください。
・こまめな手洗い、アルコール消毒をお願い致します。
・下痢や腹痛など、体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。

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