【牧の原テーブル】12/12(火)Lessons_野菜をおいしく食べる vol.16
”野菜をおいしく食べる”
kitchen831の平野郷子氏を講師にお招きし、
季節の野菜を使って毎日の食事を美味しく豊かになるようなお料理をお伝えする料理教室第16弾。
野菜本来の旨みを活かす調理方法で、
必要なとき必要なものだけが無駄なく体に吸収される調理のコツを学ぶことができます。
≪12月のテーマ≫
簡単作り置き野菜でおせちをつくろう
メニュー／ごぼうの胡麻よごし・酢蓮・大根柚子なます・鶏のてりやき
※メニューは変更になることもあります
■日時
12/12(火) 10：30～13：00
■場所
牧の原テーブル
■参加費
￥4,800
■定員
6名（高校生以上）
■持ち物
エプロン、ふきん2枚、筆記用具
■当日の流れ
① 入口にて消毒および検温
② コンシェルジュカウンターにて受付
③ 野菜のコト・調理法の講義
④ キッチンにて実演
⑤ 試食
◆衛生管理上のお願い◆
・マスク着用【必須】
・咳エチケットにご協力ください。
・こまめな手洗い、アルコール消毒をお願い致します。
・下痢や腹痛など、体調に不安がある方は参加をご遠慮ください。
